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今天是世界土壤日！
發(fā)布時(shí)間：2022-12-05 點(diǎn)擊次數(shù)：1299 次
土壤：食物之源
你知道嗎，一湯匙土壤里的生物比地球上的人口還要多。土壤是一個(gè)由生物、礦物質(zhì)和有機(jī)成分組成的世界，通過(guò)培育植物為人類和動(dòng)物提供糧食。
土壤和我們一樣，也需要均衡的、多樣的、適量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)，以保證健康。農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的養(yǎng)分隨著每一次收成而流失，土壤如果得不到可持續(xù)管理，就會(huì)逐漸喪失肥力，培育出營(yíng)養(yǎng)不足的植物。
土壤養(yǎng)分流失是主要的土壤退化過(guò)程，會(huì)威脅土壤的營(yíng)養(yǎng)。土壤養(yǎng)分流失被認(rèn)為是影響全球糧食安全和可持續(xù)性的最關(guān)鍵問(wèn)題之一。
在過(guò)去的70年里，食物中的維生素和營(yíng)養(yǎng)素水平急劇下降，據(jù)估計(jì)，全世界有20億人缺乏微量營(yíng)養(yǎng)素，因這種情況難以檢測(cè)而被稱為隱性饑餓。
土壤退化導(dǎo)致部分土壤養(yǎng)分枯竭，失去了支持作物生長(zhǎng)的能力，而另一些土壤的養(yǎng)分濃度很高，對(duì)植物和動(dòng)物構(gòu)成有毒環(huán)境，污染環(huán)境并導(dǎo)致氣候變化。
2022年世界土壤日（#世界土壤日#）及其“土壤：食物之源”活動(dòng)，旨在通過(guò)解決土壤管理方面日益增長(zhǎng)的挑戰(zhàn)，提高對(duì)于土壤的認(rèn)識(shí)，鼓勵(lì)社會(huì)改善土壤健康，從而提高對(duì)維護(hù)健康生態(tài)系統(tǒng)和人類福祉重要性的認(rèn)識(shí)。
背景信息
世界土壤日為每年的12月5日，旨在宣傳健康土壤的重要性，倡導(dǎo)土壤資源的可持續(xù)管理。
2002年，國(guó)際土壤科學(xué)聯(lián)合會(huì)提議設(shè)立世界土壤日。在泰王國(guó)的領(lǐng)導(dǎo)下以及在全球土壤伙伴關(guān)系的框架內(nèi)，糧農(nóng)組織支持正式設(shè)立世界土壤日，并以此作為開(kāi)展全球宣傳的平臺(tái)。2013年6月，糧農(nóng)組織大會(huì)一致贊同設(shè)立世界土壤日，并提請(qǐng)第68屆聯(lián)合國(guó)大會(huì)正式通過(guò)該國(guó)際日。2013年12月，大會(huì)將2014年12月5日確立為第一個(gè)正式的世界土壤日。
你知道嗎？
95%的糧食來(lái)自土壤。
自然存在的化學(xué)元素中，有18種為植物所必需。其中，土壤供應(yīng)了15種。
為滿足2050年的全球糧食需求，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須增加60%。
33%的土壤已經(jīng)退化。
通過(guò)可持續(xù)的土壤管理，糧食產(chǎn)量可增加高達(dá)58%。
今年12月5日為第9個(gè)世界土壤日
主題是
“土壤，食物之源”
旨在通過(guò)解決土壤管理方面日益增長(zhǎng)的挑戰(zhàn)，提高對(duì)于土壤的認(rèn)識(shí)，鼓勵(lì)社會(huì)改善土壤健康，從而提高對(duì)維護(hù)健康生態(tài)系統(tǒng)和人類福祉重要性的認(rèn)識(shí)。
世界土壤日由國(guó)際土壤學(xué)會(huì)（IUSS）在2002年發(fā)出提議，并在2013年6月的聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織大會(huì)一致贊同設(shè)立世界土壤日，將其作為一個(gè)提升全球認(rèn)識(shí)的平臺(tái)。2013年3月，聯(lián)合國(guó)大會(huì)將2014年12月5日設(shè)立為第1個(gè)正式的世界土壤日。世界土壤日的設(shè)立，意在讓人們意識(shí)到健康土壤的重要性和倡導(dǎo)可持續(xù)的土壤資源管理。
每一年的世界土壤日，均有不同的、涉及土壤方方面面的活動(dòng)主題。2014年首個(gè)世界土壤日主題是“食物源自哪里”，意在讓人們意識(shí)土壤對(duì)人類的重要性，及土壤正遭受著各種危害。
2015年第2個(gè)世界土壤日主題是“健康土壤帶來(lái)健康生活”，意在讓人們提升土壤對(duì)食品安全、生態(tài)系統(tǒng)基本功能等重要性的認(rèn)識(shí)與關(guān)注。2015年也是世界土壤年，全球有6萬(wàn)名土壤科學(xué)家共同慶祝這一盛事，同時(shí)他們也肩負(fù)著為大眾傳播土壤知識(shí)的責(zé)任。
2016年第3個(gè)世界土壤日主題是“土壤與豆類：生命的共生關(guān)系”。該年也是世界豆類年，強(qiáng)調(diào)了豆類作物的重要性。豆類構(gòu)造出健康土壤，豆類促進(jìn)了土壤生物多樣性，豆類能改善土壤結(jié)構(gòu)，豆類的固氮能力增強(qiáng)了土壤肥力，土壤是生命必需資源，豆類與土壤是生命的共生互惠！
2017年第4個(gè)世界土壤日主題是“愛(ài)護(hù)土壤從腳下做起”，意在讓人們認(rèn)識(shí)關(guān)愛(ài)地球要從土地開(kāi)始、要從土壤健康開(kāi)始，健康的土壤能為地球帶來(lái)各種好處。
2018年第5個(gè)世界土壤日主題是“成為土壤污染的解決者”，意在傳遞土壤質(zhì)量對(duì)食品安全、生態(tài)系統(tǒng)健康、人類生命的重要性的信息。每個(gè)人都能從自身做起，成為土壤污染的解決者。
2019年第6個(gè)世界土壤日主題是“防止土壤侵蝕，拯救人類未來(lái)”。土壤是不可再生資源，需要1000年的時(shí)間才可能產(chǎn)生2-3厘米的土層。土壤侵蝕將導(dǎo)致土壤功能的喪失，為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，關(guān)鍵在于保護(hù)土壤。
2020年第7個(gè)世界土壤日主題是“保持土壤生命力，保護(hù)土壤土壤多樣性”。
2021年第8個(gè)世界土壤日主題是“防止土壤鹽漬化，提高土壤生產(chǎn)力”。
不論哪一年的世界土壤日，均意在向公眾傳播：土壤是自然系統(tǒng)的重要組成，也是人類福祉的重要貢獻(xiàn)者。其通過(guò)自身對(duì)糧食、水資源和能源安全、及減緩生物多樣性喪失作出了貢獻(xiàn)。
我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)健康土壤的重要性，進(jìn)行合理的可持續(xù)土壤資源管理，做到守護(hù)土壤！
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